对于白癜风患者带来说，其日常的饮食是不可忽视的问题，其科学合理的饮食对于白癜风在治疗期间有很大的帮助的，特别是青少年白癜风患者，因为青少年正处于身体的发育阶段，需要各种营养，因此要补充需要的营养并且让孩子不挑食是最重要的，而挑食、偏食、厌食，必然会因为营养素摄入不足而引起比例失调。如果长期偏食就会引起消化功能减弱、食欲不振，甚至导致消化道疾病的产生。 很多人对于青少年的营养饮食方法不是很了解，那么青少年的营养饮食方法有哪些呢?

 一、脂肪健腑的首要物质。脂肪在发挥脑的复杂、精巧功能方面具有重要作用。青少年的营养饮食方法有哪些?给脑提供优良丰富的脂肪，可以促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们始终处于良好状态的功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他产品和坚果类等。

 二、蛋白质是智力活动的物质基础。蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面部有重要作用。青少年的营养饮食方法有哪些?最佳食物有白肉、鸡蛋、豆制品、鱼贝类等。鱼脑是很好的保健健脑食品。

 三、碳水化合物是脑活动的能量来源。碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。青少年的营养饮食方法有哪些?食物中主要的碳水化台物含量可基本满足机体的需要。糖质过多会使脯进人多度疲劳状态，诱发神经衰弱或抑郁症等。最佳食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。

 四、钙是保正脑持续工作的物质。青少年的营养饮食方法有哪些?钙保持血液呈弱碱性的正常状态，酸性易疲劳状态。充足的钙可促进骨和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。钙严重不足可导致性情暴躁、多动、抗病力下降、注意力不集中、智力发育迟缓甚至弱智。最佳食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、且制品、虾皮、果娄等。

 青少年得了白癜风重要的是一定要养成良好的饮食习惯，按时用餐、不吃零食，调整好膳食比例。平日多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等;少食富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等。同时要注意饮食卫生。

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